PURÉ DE COLIFLOR
Elaboraremos un puré de coliflor en comidas saludables , ya que la coliflor posee fibra,antioxidantes y betacaroteno es muy buena para prevenir el cáncer de colon por la fibra que contiene .A continuación veremos los ingredientes .
PURÉ DE COLIFLOR
Ingredientes
- 400 g de coliflor
- 1 taza de leche de soya
- 2 cdas de cebolla china picada
- sal
Preparación
- partir la coliflor y ponerla a cocinar por diez o quince minutos en una olla con un poco de agua hirviendo.
- luego,licuar la coliflor junto con la leche de soya y una pizca de sal.
- finalmente ,servir y esparcir encima un poco de cebolla china.Si desea,acompañar con pescado cosido al vapor.
comparte esta receta saludable con tus amigos y familiares para que ellos lo preparen..