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PESCADO CAPRESSE EN SALSA VERDE

mayo 22, 2019

PESCADO CAPRESSE EN SALSA VERDE

Preparamos una  deliciosa recetas de cocina ,hecha con pescado este se debe consumir en los niños tres veces por semana . Así deben consumir menestras este plato se realiza con los siguientes ingredientes :

PESCADO CAPRESSE EN SALSA VERDE

Ingredientes

  • 3 filetes de pescado
  • 1 limón
  • harina de maíz para apanar
  • sal y pimienta

Salsa verde

  • 2 huevos
  • 1 rama de perejil
  • 1 rama de tomillo
  • 1 rama de estragón
  • vinagre
  • aceite de oliva
  • sal

Acompañamiento

  • papitas al hilo

Preparación

  • Condimentar los filetes de pescado con limón, sal y pimienta .pasarlos por harina de maíz,freírlos en aceite .
  • salsa :sancochar los huevos ,prensarlos ,agregar todas las hierbas picadisimas, mezclar.condimentar con vinagre ,aceite de oliva y sal.
  • servir el pescado frito ,untar con la salsa verde,cubrir con papitas al hilo.Acompañar y decorar con rodajas de tomate , queso fresco y hojas de albahaca .

comparte con tus  amigos y familiares esta receta para que ellos  también la preparen ..

 

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