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PALTA RELLENA CON POLLO

febrero 6, 2020

PALTA RELLENA CON POLLO

Este plato es delicioso y muy fácil de preparar ,a continuación en comidas criollas,veremos los ingredientes que necesitaremos.

PALTA RELLENA CON POLLO

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 3 papas blancas
  • 1 taza de zanahoria en cuadritos
  • 1/8 de arvejas 
  • 1 taza de cebolla
  • 2 paltas grandes 
  • mayonesa
  • sal,aceite y vinagre 
  • arvejas y lechuga para decorar

Preparación 

  • sancoche la pechuga de pollo y en el mismo caldo cocine las papas,la zanahoria y las arvejas.
  • deshilache la pechuga,agregue la papa, la zanahoria y la mayonesa mezclar todo.
  • corte la cebolla largas y déjalas remojar en agua.
  • corte las paltas por la mitad y quíteles la pepa.
  • rellenar las paltas con la mezcla de pollo,la papa y la zanahoria sancochada con sal,aceite y el vinagre.
  • esparza la cebolla por encima y sirva .
  • adorne con las alverjas si lo desea.

comparte con tus amigos y familiares esta riquisima receta….

 

Originally posted 2019-06-10 21:11:22.

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