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LOMO EN SALSA DE VINO BLANCO

junio 18, 2019

LOMO EN SALSA DE VINO BLANCO

Prepararemos un delicioso lomo en salsa blanca,a continuación en recetas de cocina veremos los ingredientes para elaborar esta riquisima receta.

LOMO EN SALSA DE VINO BLANCO

Ingredientes

  • 4 lomos 
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1/2 taza de crema de leche 
  • 2 cdas de mantequilla
  • 1 cda de pasta de tomate 
  • hierbas provenzales
  • sal y pimienta

Preparación

  • dorarlos  los lomo en una sarten con la mantequilla,salpimentarlos,agregar el vino,dejarlo hervir para que elimine el alcohol,añadir la crema de leche.
  • sazonar con las hierbas provenzales,sal y pimienta.
  • cocinar al punto deseado.
  • acompañar con zanahorias en rodajas y espinaca salteadas en mantequilla,con papitas sancochadas y salteadas en la mantequilla con perejil

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