FLAN DE COCO
Esta postre es muy rica y fácil para preparar, en recetas de postres veremos los ingredientes.
FLAN DE COCO
Ingredientes
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo batido a punto de nieve
- 1 coco fresco rallado
- 1/2 taza de leche
- 1 taza de leche condesada
para el caramelo
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 de taza de agua
realización
- en un molde colocar azúcar y el agua.
- llevar a fuego y dejar hasta que se forme caramelo
- aparte licuar la leche condesada,las yemas,el coco y la leche
- añadir suavemente las claras a punto de nieve y colocar la mezcla en el molde.
- cocinar al baño maría a fuego fuerte durante una hora o hasta que al introducir el cuchillo este salga limpio.
- enfriar y desmoldar
comparte con tus familiares y amigos esta receta,está riquisima….