BOMBITAS DE SÉMOLA

para preparar estas deliciosas bombitas de sémola en recetas de postres ,seguiremos el siguiente procedimiento .

Ingredientes

Preparación

añadir , la mantequilla ,leche y azúcar , cuando empiece a hervir se le agrega la sémola por partes revolviendo continuamente para evitar los grumos , dejar hervir hasta espesar.
retirar , para a agregar un poquito de sal a la yema y después la clara bien batida revolver mezclando por igual con la sémola .
enfriar y añadir los otros huevos de la forma anterior , luego se les da con la mano l forma de bolitas e tamaño regular y se fríen con aceite caliente hasta dorar.
y por ultimo puedes acompañar con miel o solo espolvorear con azúcar en polvo .

A disfrutar de este rico postre .comparte con tus amigos y familiares, para que ellos también lo preparen ….