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ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS

junio 5, 2019

ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS

El arroz integral es rico en vitaminas,minerales y fibra;ayuda a regular el tránsito intestinal,a disminuir los niveles de colesterol y  a prevenir el cáncer de colon.En comidas saludables veremos los siguientes ingredientes que contiene esta receta.

ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS

Ingredientes

  • 1/2 kg de arroz integral
  • 1/2 taza de zanahoria picada en cubitos
  • 1/2 taza de granos de choclos tiernos 
  • 1/2 taza de arvejas
  • 1/2 taza de vainitas en trocitos
  • 2 pimientos picados 
  • 1 taza de brócoli en trozos
  • 1 cebolla
  • 1 cdta de ajo  molido
  • 1 cdta de palillo
  • aceite de oliva
  • sal 

preparación

  • colocar en una olla un poco de aceite de oliva y freír por unos minutos la cebolla picada en cuadritos,el ajo,el palillo y el arroz.
  • agregar las verduras menos el brócoli y mezclar.luego,verter cinco tazas de agua aproximadamente y una pizca de sal.
  • al final añadir el brócoli para que sancoche con el calor.
  • cuando todo este suave ,apagar el fuego y servir.

Comparte con tus amigos y familiares esta receta para que ellos también la preparen…

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